Чизкейк рецепты

Печеньены блендерда вакларга,сот, май салып кул бн уарга.
Форма астын фольга бн тореп/минем диаметры 21см,/шуна печеньебызны салып, бортиклар ясап стакан бн утрамбовывать итэбез и духовкага 200гр 10мин куябыз. Суытырга куябыз

Эчлек:
Сыр творожный 600гр
Сливки 33% 200гр
Йомырка 2шт
Песок 150гр
1ч к лимон согы
Ванилин

Бөтен ингридиентларны ярты сәгать алдан алып куярга кирэк. Сырга лимон согы,ванилин,песок салып миксер белән бик әкрен оборотларда гына бутайбыз,тиз ярамый!Болгата -болгата,хәзер уже лопатка белән, берешәрләп йомырка салабыз. Бу массага сливки кушып тагын әкрен генә болгатабыз. Хәзер бу массаны печеньелы основага салабыз хәм өстен тигезлибез ,әкрен генә селкетеп алабыз ,булган хавасын чыгарабыз. Духовкага башта 200гр куябыз,15 минуттан сон 110гр кучерәбез хәм сәгать ярым пешерәбез,духовка астына су куябыз . Чизкейкны ачык духовкада тотабыз, духовка суынганчы хәм алып комнатный температурада суытып бетерәбез. Бортикларын формадан пычак бн аерып чыгабыз хэм тонгэ холодильникка куябыз . Иртә бн теләгәнчә бизибез ,жилэк жимешләр белән . Мин өстен лимонный курд ,сливки хәм зефир белән бизәдем. Транспортировать иткәндэ осте ярылмасын өчен астындагы подложкасы калын булырга тиеш.
Автор Голназ