Әтнә таңы

Кышка "Баллы помидор" рецепты

Ябу өчен ваграк каты помидорлар сайлыйбыз. Продуктлар өч литрга туры китереп алына.100 грамм шикәр комы алырга кирәк, инде баллырак итәсегез килсә - 150 грамм итеп алыгыз. ИНГРЕДИЕНТлар помидор, 1,5 кг кишер, 1 шт. баллы борыч, 2 шт. сарымсак, 3 бүлем петрушка, 3 яфрак чили борычы, 1 шт. кара борыч, 15...

Ябу өчен ваграк каты помидорлар сайлыйбыз. Продуктлар өч литрга туры китереп алына.100 грамм шикәр комы алырга кирәк, инде баллырак итәсегез килсә - 150 грамм итеп алыгыз.

ИНГРЕДИЕНТлар

  • помидор, 1,5 кг
  • кишер, 1 шт.
  • баллы борыч, 2 шт.
  • сарымсак, 3 бүлем
  • петрушка, 3 яфрак
  • чили борычы, 1 шт.
  • кара борыч, 15 штук
  • тоз, 2 аш кашыгы
  • шикәр комы, 4 а.к.
  • уксус, 3 а.к. (9 %)

Әзерләү

  • Помидоры маринованные сладкие
    Яшелчәләрне юабыз. Кишерне чистартып, түгәрәкләп кисәбез. Баллы борычны теләгәнчә кискәлибез. Орлыкларыннан яхшылап чистарту мөһим.

    Банкаларны юып, яртылаш кайнар су салабыз һәм капкач белән каплап торабыз.
  • Помидоры маринованные сладкие
    Суны түгеп, банка төбенә петрушка ботагы, сарымсак, кара борыч, чили борычы, кишер түгәрәкләре салабыз.
  • Помидоры маринованные сладкие
    Помидорланың өстен болгар борычы белән ныклап каплыйбыз. Кайнар су коеп, капкачын ябабыз. Су суынгач, аны кабаттан кәстрүлгә бушатабыз.Тоз һәм шикәр комы өстибез. Кайнатып чыгарабыз.Һәр банкага уксус өстибез. Өстенә кайнап чыккан суны коеп, банкаларны ябабыз. Әйләндереп, бер тәүлеккә калын әйбер белән төреп , алып куябыз. Кышка бер дигән!

Реклама

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: