Әтнәләр, балагызга иртәнге чәйгә сөтле коржик пешерегез

Ингридиентлар:

• 400 г он;

• 200 г шикәр комы;

• 100 г маргарин;

• 1 йомырка;

• 80 мл чиста сөт;

• 10 г "разрыхлитель";

• ванилин.

  Әзерләү:

• Йомшартылган сыер маен шикәр комы кушып болгатыгыз, йомырка, сөт һәм "разрыхлитель" өстәгез. Үзегез теләгәнчә ваниль дә өстәргә була. Он өстәп, тиз генә камыр әвәләгез. 6-7 миллиметр калынлыкта итеп җәемнәр ясагыз. Коржик формаларын кексныкы белән чыгарырга мөмкин.

• Әзер коржикларны табага тезеп, 180-200 градускача җылытылган духовкада 15 минут пешерегез. Коржикларның өсте кызып алсуланса, әзер дигән сүз. Артык тота күрмәгез, югыйсә каты булачак.