Иң тәмлесе - бәрәңге!
Иң тәмлесе әбиләр пешергән «таба бәрәңгесе». Бераз гына үзгәртеп, үзебезчә пешерәбез.
Сыер мае салган табага бәрәңгене турап салабыз. Өстенә бераз туралган ит (фарш та ярый) өстибез.
Туңдыргычта булган помидор-борычларны тезәбез дә, өстен каплап ярты сәгать парда пешерәбез. Капкачын ачып, сыр уып салабыз.
Бәрәңгесе кыза башлагач сүндерәбез. Бик тәмле.
Нет комментариев