Әтнә таңы

Әтнә районы

18+
2024 - Гаилә елы
Тәмле булсын

Майда пешкән мантый рецепты

Туралган иттән пешерергә уйласагыз, итне ярым әзер булганчы табада кыздырып алырга кирәк.

Бу манты кызган үсемлек маенда пешереләчәк, камыры кетердәп торачак.

Камыр өчен: салкын су, тоз, он.

Камыр басарга һәм өстен каплап 30 минут «ял иттерергә».

Эчлек өчен: фарш яки вак туралган ит, суган, тоз, борыч.

Фарш сусыл булсын өчен бераз салкын су, ә майсыз ит булган очракта атланмай кушарга кирәк.

Туралган ит булган очракта бераз табада кыздырып, ярым әзер булганчы пешерергә кирәк, чөнки мантыны майда озак тотсак көеп китәргә, ә ите пешеп җитмәскә мөмкин.

Камырдан шарлар ясап чыгарга һәм аерым җәеп, эчлек салып ясарга. Манты әзер, аны кызган үсемлек маенда пешереп алырга.

Чыганак: https://intertat.tatar/news/cooking/09-04-2021/mayda-peshk-n-mantyy-retsepty-5814616

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев