Хәмит Бадиковтан шашлык рецепты

Кирәк булачак:

Тавык ботлары – 6 данә;

Соя соусы – 100 грамм;

Лимон – 1 данә;

Башлы суган – 2 данә;

Петрушка яки укроп – бер уч;

Төелгән кызыл борыч – тәменчә.

Әзерләү:

Барысын бергә салып, яхшылап болгатыгыз. Тавык ботларын шул маринадка салып, 30 минутка калдырыгыз. Әгәр теләсәгез, шашлыкны шампурга тезгәндә, өстәмә рәвештә кызыл борыч сибә аласыз. Әледән-әле өстенә маринадны сипкәләп торыгыз.