Әтнәләрдән тәмле помидор рецепты

Тәмле , баллы помидорлар. 3 литрлы банка төбенә берәр зонтик укроп, 2-3 данә гвоздика, 2-3 данә хуш исле түгәрәк борыч,түгәрәкләп киселгән кызыл ачы борыч, лавр яфрагы, болгар борычы 1/4 өлеш һәм юылып, төбенә берничә тишек эшләнгән помидор салабыз. Кайнар су салабыз, суынганын көтәбез. Суны кире бушатып банкага берәр бүлем сарымсак ваклап турап, 1 аш кашыгы тоз, 1,5 стакан песок,1 аш кашыгы уксус кислотасы салабыз. Кайнар су салып, капкач ябабыз. Калын әйбер белән берничә сәгатькә каплап тотабыз. Тәмле булсын!