Тәмле булсын
Лилия Әскаровадан гөмбә маринадлау рецепты
Сезгә иң тәмле гөмбә маринадлау рецептын тәкъдим итәбез.
Барлык гөмбәләргә дә ярый, универсаль маринад. Еллар белән сыналган.
Бу маринад барлык төрле гөмбәгә дә бара.
Гөмбәне юып тозлы суда 15 минут пешерәсең, салкын су белән юасың.
Маринад: 2 литр су, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы уксус, 4 аш кашыгы сыекмай, 1 аш кашыгы песок, горошек борыч, гвоздика, лавр яфраклары. Бу маринадка пешкән гөмбәләрне салып 20 минут пешерергә. Аннан соң банкаларга тутырып ябып куярга.
Тәмле булсын!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев