Лилия Әскаровадан кореяча кыяр салаты рецепты

Кирәк була:

• 5 кг кыяр
• 8 уртача кишер
• 10 татлы борыч
• 3 кашык тоз
• 1 стакан сыек май
• 1 стакан уксус
• 1 стакан шикәр комы
• 20-25; шт түгәрәк кара борыч
• 1 кап кореяча кишер өчен приправа
• Гвоздика 10 шт
• Кориандр 15-20 шт.
• 2 баш сарымсак.

Кыярны өлешләргә бүлдем. Кишерне кореяча теркадан үткәрдем. Борычны озынчарак кискәләдем. Сарымсакны сыттым. Калган кушылмаларны салып болгаттым. 3 сәгать шулай болгаткалап торабыз. Аннан кәстрүлдә кайнатып чыгарып, стерильләшкән банкаларга ябып куябыз.

Тәмле булсын!

Хезмәт