Мәрьямнән «Красный бархат» торты

Камыр: кефир 80 мл.
3 йомырка
120 гр. песок
60 мл. көнбагыш мае
1 чәй калагы разрыхлитель
15 гр. какао
чеметеп кенә чәй содасы
120 гр. он
1 чәй калагы краситель

Крем: 600 г. Креметте сыры, 150 г ак май, 150 г. шикәр пудрасы. Бүлмә температурасында йомшарган майны шикәр пудрасы белән миксерда күпертәсе, 5-6минут чамасы, янына әз-әзләп сыр өстәп, бер массага китерәсе.

Әлеге рецепт белән «Хезмәт» бүлеште.