Салкын тиюдән саклаучы чәй

Салкын тиюдән сарымсактан да яхшырак саклаучы эчемлек бар. Бу – имбирьле чәй. Аны авырганда гына түгел, кышын вируслар күп таралган вакытта эчү дә файдалы. Ул иммунитетны ныгыта, арыганлыкны киметә. Аны ничек әзерләргә? Эмаль савытка 500 мл су салып кайнатып чыгарырга. Шунда 3 см тирәсе имбирь тамыры, бер чеметем кардамон, корица, гвоздика, ярты лимон салып, сүрән утта 5 минут тотарга. Чәйне бераз суытып эчәргә. Аллергия булмаса, бер калак бал да өстәргә була.

Шәһри Чаллы