Әтнә таңы

Tatarstan Hospitality Expo күргәзмәсендә Казанда ашамлыклар лабораториясе эшләячәк

Horeca by Kazan күргәзмәсе яңа исем алды, быел ул киңәйтелгән форматта узачак.

Татарстан Хөкүмәте ярдәме белән 20-22 апрельдә Kazan Expo халыкара күргәзмә үзәгендә Tatarstan Hospitality Expo күргәзмәсе узачак.

Анда берничә интерактив зона эшләячәк, шул исәптән туклану лабораториясен дә, дип хәбәр итәләр оештыручылар. «Без кунакчыллык тематикасы буенча берничә интерактив зона төзибез, алар кунакчыллык индустриясендә һөнәрләрнең үзенчәлекләренә һәм нечкәлекләренә тирәнрәк төшенергә ярдәм итәчәк. Мәсәлән, ашамлыклар белән экспериментлар үткәрелә торган ризык лабораториясе ингредиентларны яхшырак белергә һәм аларның үзенчәлекләрен өйрәнергә тиеш», - дип сөйләде күргәзмәнең генераль продюсеры Марина Бурага.

Күргәзмәнең максаты-туризм индустриясенең дәүләт дәрәҗәсендә дә, бизнес-дәрәҗәдә дә рестораннар һәм шеф-пешекчеләр белән актив һәм тыгыз хезмәттәшлеге өчен нигез булдыру, дип билгеләп үтте ул. Оештыручылар түгәрәк өстәлләр уздыруны, төрле мәсьәләләр буенча фикер алышуны һәм берничә килешүгә кул куюны планлаштыра. Аерым алганда, гореф-гадәтләрнең адаптациясенә һәм этник һәм милли мәдәниятне эчке һәм халыкара туризм трендына әйләндерүгә, шул исәптән Татарстан тәҗрибәсе мисалында да кагылу күздә тотыла.

Күргәзмә сайтында гариза калдырып, экспозициядә катнашырга мөмкин. horeca-kazan.ru к Күргәзмә Казанда 2016 елдан башлап ел саен үткәрелә. Моңа кадәр ул Horeca by Kazan дип аталган иде. 4 ел эчендә гомуми трафик 20 мең кешедән артып киткән, шул исәптән күргәзмәнең эшлекле программасы кысаларында түләүсез уку узган.

https://www.tatar-inform.ru/news/business/30-01-2020/na-vystavke-tatarstan-hospitality-expo-v-kazani-budet-rabotat-laboratoriya-edy-5719701 файдаланылды

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: