Әтнәдән кореяча кабак

Әлеге рецептны "Вконтакте"дагы дустыбыз, Казак Үртәменнән Резеда Хәйруллина тәкъдим итә.

Кирәк:

1. Кореяча кишер кебек үк итеп 1 килограмм кабакны уарга.

2. Өстенә 1әр чәй кашыгы тоз һәм кызыл борыч, 2 чәй кашыгы төелгән кориандр, 1 баш сарымсак, 4 аш кашыгы шикәр һәм 4-5 аш кашыгы уксус салып барысын бергә болгатырга.

3. 100 грамм үсемлек маен табада кыздырып, кабак өстенә коегыз һәм төнәтергә.

Фотоны Резеда Хайруллина сайтыннан алдык.