Тәмле булсын!
Карлыганны юып, табакта бераз болгатып пешереп алабыз, кабыгы йомшаргач тирәнрәк кастрюльгә иләк аркылы үткәрәбез.(Кайнаганда бик нык күбекләнәчәк, шуңа тирән кирәк!)
Әзер массага 1:1 исәбеннән песок салып көчле утта болгатып 8-10 минут тирәсе кайнатабыз.(Мәсәлән, 2 кг масса булса,2 кг песок кирәк була.)
Тәмле булсын!
Гөлназ Зиннәтуллина,
Смәел авылы
Нет комментариев