Кара җимешле йогурттан кекс

- 2-3 ст. шикәр кашыгы-

1.5 стакан он
- 2 ст. кашык үсемлек мае
- 1 сәгать кашык разрыхлитель
- тоз аз гына
- 1кап  ванил
- 100 гр. караҗимеш
- 100 гр. йөзем

Хәзерлек:
Духовканы кабызып, 180 градусны куябыз. Коры җиләк-җимеш алабыз, аларны яхшылап юабыз һәм бераз кайнар суда калдырабыз.

Хәзер йомырка  белән шөгыльләнәчәкбез. Аксымнарны сарыдан аерып, аларны зур мискага урнаштырабыз. Шикәр, ваниль һәм үсемлек мае өстибез. Болгатабыз, йогырт өстибез, болгатабыз. Алдан иләнгән он һәм йомшарткыч сибәбез. Бертөрле массага  кадәр әйбәтләп аралаштырабыз.

Коры җиләк-җимешне артык сыеклык  агып бетсен өчен дуршлагка салабыз.

Форма алабыз.  Аны үсемлек мае белән сылап, пернамент кәгазьгә җәябез. Камырны формага күчерәбез. Алтын төскә кадәр пешерәбез.

Формасыннан сак кына  төшерәбез, табынга бирәбез. Тәмле булсын!