Лилия Әскаровадан гөмбә маринадлау рецепты.
Барлык төр гөмбәләрне дә шушы рецепт белән ясыйм.
Маринад: 2 литр су, 2 аш кашыгы песок, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы уксус, 4 аш кашыгы сыек май.
Башта гөмбәләрне юып, 20 минут пешереп юарга һәм шушы маринадта тагын 20 минут пешерәсе. Шулай ук лавр яфрагы, кара борыч һәм гвоздика салам.
Нет комментариев