Әтнәләрдән бәйрәмгә салат рецепты

200 г ветчина

100 әр грамм караҗимеш һәм сыр

50 г әчтерхан чикләвеге

2 а.к. майонез

Ветчинаны соломкалап турыйбыз.

Сырны эре тишекле угычтан уабыз

Караҗимеш катырак булса, аны 5-10 минут кайнар суда пешекләп алабыз һәм дуршлагка салып киптерәбез. Соңыннан соломкалап турыйбыз. Чикләвекне бик вакламый гына төябез. Әзер ингридиентларны кушып, майонез салып болгатабыз. Холодильникка алып куеп торабыз. Табынга һәркемгә аерым биек бокалларга салып яки креманкаларда бирәбез.Ветчина урынына пешкән ит кулланырга да була.