Йөрәк тигез типсен өчен нишләргә?

Йөрәк тигез типсен өчен тәлинкәне нәрсә белән тутырырга?

Кабул итү вакытында авырулар еш кына сорый: «Табибә, кан тамырларын чистарту өчен нәрсә ашарга кирәк?»

Суыткычта могҗизалы дару юк. Ләкин күп кенә дарулардан яхшырак эшләүче туклану системасы бар.

Тәрилкәнең яртысы — үсемлекләр (ләкин теләсә кайсы түгел) Нигез — яшелчәләр, җиләк-җимешләр һәм яшел тәмләткечләр. Безгә клетчатка кирәк. Ул губка кебек эшли, эчәкләктә артык холестеринны һәм шикәрне сеңдерә. Кагыйдә: тәлинкәгез никадәр төрле-төсле булса, шулкадәр яхшырак.

Дөрес майлар — ул тормыш Йөрәк өчен бары тик парда пешкән тавык түше генә файдалы дигән мифны онытыгыз. Йөрәккә майлар кирәк, ләкин дөрес майлар.

Омега-3: атнага ике тапкыр өстәлегездә диңгез мае балыклары (скумбрия, сельдь, сөләйман балыгы) булырга тиеш.

Үсемлек майлары: туң май һәм ак май — агу түгел, әгәр дә бу атнага бер тапкыр бутербродта 10 грамм булса. Ләкин көндәлек май туендырылмаган булырга тиеш. Салатларны зәйтүн, киндер мае белән сылыйк. Сәламәтлек өчен пропорция: 1 өлеш хайван (туендырылган) мае, 10 өлеш үсемлек (туендырылмаган) мае.

Чикләвекләр: көнгә бер уч әстерхан чикләвеге яки миндаль (якынча 30 грамм) ашау йөрәк өянәге куркынычын киметә.

Гади углеводлар урынына катлаулы углеводлар Ак икмәк, камыр ризыклары һәм шикәр — ул буш калорияләр, алар кан тамырлары аша глюкоза сикерешләре һәм авырлык җыю аркылы суга. Аларны бөртекле ярмаларга алыштырыгыз: карабодай, көрән дөрес, озак пешә торган солы боткасы, арпа ярмасы.

Аксым: кызыл итне чикләгез Кызыл итне (сыер ите, сарык ите) атнага ике тапкырдан ешрак ашамаска кирәк. Аксым нигезе: кош ите (тирәсез), балык, йомырка һәм кузаклылар (ясмык, нут, фасоль).

Йөрәкнең иң зур дошманнары, алар рационнан югалырга тиеш:

Яшерен тоз. Нормасы — көнгә 5 граммнан (1 чәй кашыгы) артмаска. Бу ипи, сыр, казылык һәм соя соусындагы тозны да исәпләп, барысы бергә.

Шикәр һәм сыек калорийлар. Газлы эчемлекләр, пакетлы соклар, баллы чәй һәм каһвә. Алар туену хисе бирми, ләкин бавырны шунда ук «начар» холестерин (ЛПНП) ясау режимына җибәрә.

Трансмайлар. Бу маргарин, кулинария майлары, озак саклана торган арзанлы камыр ризыклары, чипслар. Алар кан тамырларын турыдан-туры цементлый. Этикеткаларны укыгыз.

Туклану — кан тамырлары сәламәтлегенең 80 проценты. Кирәк булса, без дарулар билгеләрбез, ләкин алар сыйфатсыз ягулыкны моторга салудан туктасагыз, күп тапкырга яхшырак эшләячәк.