Ландыштан меренга рулеты рецепты

Татарстанның атказанган артисты Ландыш Нигъмәтҗанованың уңган хуҗабикә булуын күпләр белә. Ул һәрдаим кызыклы, файдалы рецептлары белән уртаклаша. Бу юлы җырчы меренга рулеты ясаган.

Меренга рулетын ясау өчен кирәк:

6 йомырка агы
300 гр. шикәр пудрасы
1 аш кашыгы лимон согы
2 аш кашыгы крахмал

Крем өчен кирәк:
300 гр сливки (33%)
200 гр сыр (маскарпоне)
3 аш кашыгы шикәр пудрасы

Тәмле булсын!

Чыганак