15 сентябрь 2017 яңалыклары

Чын бисквит пешерү серләре

Күпереп пешкән бисквитны кем яратмый икән. Аннан пирожныйлар, кекслар, торт һәм рулетлар да әзерләп була. Чәй янына менә дигән тәмнүшкә, кремсыз да бик тәмле Бисквит кондитер камыры - йомырка, шикәр комы һәм оннан әзерләнә. Бисквит пешерү серләре 1. Иң отышлы күләм: 6 йомырка, 1 ст. шикәр комы, 1 ст. он,...

Согуд Гарәбстанындагы Пәйгамбәр мәчете янында татар җире табылды

Автор: Чулпан ШАКИРОВА, Шамил САДЫЙКОВ Фото: Шамил САДЫЙКОВ Мәдинә шәһәрендә яшәүче татар эшмәкәре бабаларыбыздан калган җирләрдә кунакханә төзергә уйлый. Киләчәктә Татарстан хаҗиларының Согуд Гарәбстанында тукталыр урыны булырга мөмкин. Шәһәрнең иң кыйммәтле урынында - мөселманнар өчен изге саналган Пәйгамбәр мәчете каршында, беренче линиядә урнашкан! Тамырлары Нурлат районының Кизләү авылына барып тоташкан...

«Тормышыбыз тынгысыз, әмма искиткеч кызыклы» (Алсу һәм Азат Фазлыевлар б/н ӘҢГӘМӘ

Бәләкәй чакта өлкәннәрнең үзара сөйләшүенә колак торгызырга ярата идек бит. Ничек шулай барысын да беләләр икән дип уйлый идек. Аеруча: "И-и, әртисләрнең симия тормышы юк инде аларның…" - диешкәннәрен ишеткәч, шул "симия" рәхәте күрмәгән артистларны кызганганнар истә… Халык хәзер дә битараф түгел сәхнә әһелләренең шәхси тормышына. Кем турында ни беләсең...

«Кызымны беренче тапкыр кулга алган мизгел әле дә хәтердә» — Гөлназ Рәхмәтулллина (ФОТО)

"Манзара" тапшыруын алып баручы Гөлназ Рәхмәтулллина бала табу йортында кызы белән очрашкан мизгелләрне искә төшерә. - Бу фото 10 ел элек төшерелгән. Энҗе кызыбызга 5 яшь туган көннәрдә. Инде 15 тулды! 10 сентябрь - кадерле кызыбызның туган көне. Кызымны беренче тапкыр кулга алган мизгел әле дә хәтердә, искә төшерәм дә...

Зөлфәт Зиннуров: "Мондый кешеләргә ачу килә"

«Миңа Зөлфәт Зиннуров комментарийлары бик зур йогынты ясады! Ул иң беренче 2016 елның апрель аенда: «Татар телен ныгытуда эш алып барсаң, татарча хәрефләр белән яз!» - дип язды! Шул көннән соң мин татар хәрефләре белән язам!» Бу комментарийны Татар малай инстаграмыннан укыганнан соң, Зөлфәт Зиннуровның үзе белән элемтәгә кердек. Ул...

«Туган телебезгә каршы астыртын көрәш алып барыла башлады» — Айсылу Лерон

Интернетта Әлифба китабы тотып, "Телне саклыйк!" хештегы астында узучы флешмобны сез дә күргән-ишеткәнсездер инде. Айсылу Лерон да Инстаграмда бу уңайдан менә ни дип яза: "1991 ел. Үзгәреш чоры. Казанда 2 татар гимназиясе ачылган чак. Әти белән әни мине әнә шул гимназиянең 1 сыйныфына укырга бирде. Өйдән бер сәгать алдан җыенып...

Сулкылдый йөрәк, сыкрый

Олы Мәңгәр авылының Шәрипов Рәхим һәм Гәфифә гаиләсендә алтынчы бала булып туган Альберт шат күңелле, хәрәкәтчән, белемгә омтылучан, кызыксынучан булып үсә. Спорт белән шөгыльләнә, фотога төшерү белән мавыга, мәктәп тормышында актив катнаша. Яхшы укучы, актив баланы «Артек» пионерлагерына юллама белән дә бүләклиләр. Чаңгы шуганда аягын сындыра, ул тиз генә төзәлми....

Бәрәңгене 14 сумнан аласың килсә, әтнәләр уздырачак ярминкәгә бар

Елдагыча, Татарстан авыл хуҗалыгы министрлыгы башлангычында авыл хуҗалыгы продукцияләре ярминкәләре гөрли башлый. Быел безнең күмәк хуҗалыклар һәм авыл җирлекләре тәкъдим итә торган продуктлар саны бераз арткан, ә бәяләр көтелгәннән түбәнрәк булыр кебек. Әйтик, бәрәңгенең килограммын 14 сумнан алып булачак. 23 сентябрь көнне Казанда әтнәләр уздырачак ярминкәгә килегез, җәмәгать.

Рус кызы Елизавета Калинина: Татар теле - гаҗәп матур тел

Автор: Зилә МӨБӘРӘКШИНА Фото: Салават КАМАЛЕТДИНОВ Рус кызы Елизавета Калининаның саф татар телендә «Очмыйча син түзеп кара» җыры социаль челтәрләрдә таралып, зур хуплау алды. Татар кызы булмаса да, бер акцентсыз җырлавы белән күпләрне шаккаттырды. Елизавета «Татар-информ» хәбәрчесенә татар теленең нигә кирәк булганын, тормышта ничек ярдәм иткәне турында сөйләде. Алай гына...

Миллениум күпере астындагы йолдызлар аллеясына тавыш бирү - Хәния Фәрхи беренче урында!

Автор: Лилия ЛОКМАНОВА Фото: Рамил ГАЛИ, коллаж Глеб МИХАЛЁВ Казанда - Миллениум күпере астында дөньякүләм танылган йолдызлар аллеясы барлыкка килергә мөмкин. Социаль челтәрдә шушы идеяне шәһәр җитәкчелегенә җиткерү идеясен яклаган төркем оештырылган. Һәркем музыка дөньясындагы кумиры өчен тавыш бирә ала. Тавыш бирүдә беренче урында - Хәния Фәрхи. Иҗтимагый активист Марат...

Безнең җиңүче

Көзге бакча эшләре

Үсентеләр мул уңыш бирер өчен аларга яңадан көч җыярга ярдәм итәргә кирәк. Алда салкын һәм карлы кышлар көтә, ә бакчадагы агач-куаклар, үсентеләр өчен бу зур сынау. Шунысын да әйтергә кирәк, сентябрьнең икенче яртысында агачларда көчле тамыр үсеше башлана, шуның өчен туфракта дым һәм туклыклы матдәләр җитәрлек күләмдә булырга тиеш. Бу...

Зәб сөрү – көн кадагы

Районның хуҗалык җитәкчеләре, зоотехник, мал табибы, инженер һәм агрономнары составында җыелыш узды. Биредә районыбыз үз канаты астына алган хуҗалыклар - "Ашыт", "Кызыл Яр", "Кишет"нең дә шундый ук белгечләре катнашты. Көн тәртибе буенча бары 2 мәсьәлә каралды, аның каравы алар бөтен авыл хуҗалыгын үз эченә алды. Район башлыгы Габделәхәт Хәкимов җитәкчелегендә...

“Пычрак куллар” авыртуы

Бакчада үсеп утырган яшел тәмләткечләрне, җиләк-җимешне өзеп, юмыйча гына кабабыз. Янәсе, үзебезнеке, табигый, куркыныч түгел! Әмма бу хата. Безне көн саен меңләгән бактерия­ләр сагалый. Бакча җиләге, яшелчә, нигездә җир тигезлегендә үсә. Җирдә исә суалчаннар, гади гельминтлар, эчәк инфекциясе уятучылар күп. Яшел тәмләткечләрне аккан суда гына юып алабыз. Әмма ул юылып...