Тозлаган алмалы кәбестә рецепты

Кәбестә тозлар вакыт җитте. Әлеге салатның иммунитетны күтәрүе, вирусларга каршы көрәшүе турында яхшы беләбез. Шуңа да бу рецепт сезгә дә кирәк булыр.

Ингредиентлар:

кәбестә - 1,5 килограмм;

кишер - 100 грамм;

алма - 2-3 данә;

шикәр - 2 аш кашыгы;

тоз - 2 аш кашыгы;

су - 1 литр.

Кәбестәне озынча итеп турыйбыз, кишерне дә салам рәвешендә кыргычтан уабыз, ә алмаларны үзегез теләгәнчә ваклыйбыз. Катнашманы банкага тыгызлап тутырабыз. Шул ук вакытта кишер һәм алмалы кәбестәне катламнап тутырырга да мөмкин. Өстенә кайнар суда эрегән шикәр һәм тоз катнашмасын салалар.

Кәбестәне 3 көн бүлмәдә тотканнан соң, суыткычта саклагыз.

Шулай ук аңа мүк җиләге кушарга мөмкин. Салат витаминнар белән тагын да баетылачак.

Чыганак: https://kiziltan.rbsmi.ru/articles/poleznoe/Tozlagan-almali-k-best-retsepti-515620/