Манты эчлеге өчен ярты кило сыер бавыры, ярты кило кабырга мае, 200 грамм суган кирәк булыр. Бавыр, май, суганны турап, болгатабыз. Тәменчә тоз кушабыз.
Чүпрәдән әчеттерелгән камырга төреп, гадәттәгечә пешерәбез.
Табынга чыгарганда, өстенә каймак һәм яшел үләннәр сибәбез.
Тәмле булсын!
Нет комментариев