Бик тәмле килеп чыга.
Каты алмадан сок күбрәк чыга.
Соковыжималкадан чыккан алма согын бераз салкын урынга куеп торабыз. Сок өстенә җыелган күбекне җыеп алабыз. Зур кастрюльгә 1 литр әлеге концентратка ярты литр песок, 3 литр исәбеннән су салабыз. Газга куеп өстендәге күбекне җыеп торабыз.
Кайнап чыгар алдыннан стерильләштергән банкаларга тутырып, төреп суытабыз.
Кайнап чыкса алма компоты тәме килә. Кайнаганчы япсан, кибет согы тәме килә.
Нет комментариев